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农民日报整版刊载我省畜牧业灾后生产恢复技术指导方案

  • 分类:行业动态
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  • 来源:
  • 发布时间:2016-07-27 16:51
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农民日报整版刊载我省畜牧业灾后生产恢复技术指导方案

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7月27日,《农民日报》第7 版以3/4个版面特别刊发了我局制订的畜牧渔业灾后生产恢复技术指导措施,以指导全国畜牧渔业抗洪救灾工作。
  今年7月初,我省大部分地区持续遭遇强降雨,严重的洪涝灾害对畜牧渔业造成了重大损失。
  灾情就是无声动员令
  灾情发生后,局党组书记、局长袁延文带领相关业务处室的负责同志,紧急开赴益阳、岳阳等重灾区一线察看灾情,进栏舍、到塘边,勉励和指导当地畜牧水产干部、畜禽鱼养殖户开展防灾、减灾、救灾工作。随后召开局党组会议专题研究部署全省养殖业抗洪救灾工作,会议要求,迅速组织成立养殖专业技术人员队伍,切实发挥省局的技术优势和生产指导作用,全力帮助受灾养殖户尽快走出困境、恢复生产,将养殖业灾损降到最低限度。
  及时部署及时动员,争取主动力争早见效
  省局上下紧急联动,根据局党组统一部署,局办公室组织局畜牧处、草食牧业处、渔业处、兽医局等部门单位的专家,制订灾后生产恢复技术指导措施。赶在农业部发布养殖业相关技术指导方案之前,于7月8日,局办向各市州、县市区畜牧水产(农业)局(委)下发《关于印发<畜牧渔业灾后生产恢复技术指导方案>的通知》(湘牧渔办发〔2016〕77号),从畜牧生产、水产生产、饲草生产、动物疫病防控等四个方面,提出了具体可操作性的技术措施,指导帮助各地科学有序开展灾后养殖生产重建工作。
  抓早抓细抓实快行动
  局领导分组带队渔政等处室同志赴重点地区暗访督查并指导渔业渔政安全生产工作;省局办公室扎实做好信息通联工作,每天认真收集统计报送灾情,并向农业部积极争取救灾专款,在局政务网、“牧渔潇湘”微信微博及时宣传报道各地养殖业抗灾救灾工作信息,为上级科学决策提供真实可靠依据;省局畜牧、草食牧业、渔业、饲料、水产科学研究、畜牧兽医研究、畜牧水产技术推广等处室站所,通过电话或传送资料等方式开展救灾工作;局环保、质量安全、兽医、卫监等相关业务处室单位指导做好灾后畜禽养殖污染防范、死亡畜禽无害化处理、畜禽水产品质量安全监管等工作,确保大灾之后不出现畜禽水产品质量安全事件、不发生区域性重大动物疫情。
  情系灾区一线抗灾救灾,人间大爱险难之处见真情
  灾区养殖生产恢复工作始终牵系农业系统干部的心。响应省农业委、省畜牧水产局党组号召,7月20日,与种植业、农业机械等部门专家一道,我局选派出的10名畜牧、水产、兽医专业类专家,下到溆浦、新化、湘阴、安化等全省10个重点受灾县,连续开展为期15天的种养业救灾工作;7月25日,省局机关党委组织在全局系统开展党员自愿募捐帮助重灾户开展生产自救活动,通知下发后仅一天时间就募集到资金2万多元;局计财处科学调配下拨救灾款项……

  

附《农民日报》转载的湖南省畜牧业灾后生产恢复技术指导方案文章:

洪涝过后畜禽防病饲喂讲科学


 
  编者按:近期,全国不少地方出现强降雨,有些地方发生严重的洪涝灾害,导致养殖场出现房屋垮塌,部分畜禽因灾死亡。洪涝过后,由于畜禽养殖场设施毁损、饲料短缺、饮水条件差等因素,容易暴发各种动物流行疫病,给畜牧养殖业带来更大的损失。为帮助农民尽快恢复生产,科学防灾减灾,本期特编辑一组畜禽养殖灾后恢复生产技术措施,供养殖场参考。
 
家畜
紧急消毒消灭病源
 洪灾过后,大量畜禽因灾死亡,病原微生物在尸体上滋生,土壤中的大量病原微生物被暴露,容易污染水源等环境,夏季高温高湿,灾后各类病原微生物和媒介昆虫等繁衍孳生加快,致使畜禽感染发病及发生疫情的可能性增大。因此,灾后恢复生产首要问题是对养殖环境进行紧急消毒。
栏舍外环境消毒
应清除溺死动物尸体及污染物,清淤雨水沟、污水沟系统,保持排水畅通。应对过水地区的饲舍、周围环境、粪便及污物、杂物等彻底清理后进行全面消毒处理,消毒范围包括畜禽舍周围5米内的地面及畜禽舍外墙面。可选用2%的烧碱水、百毒杀、菌毒敌、农乐等消毒液喷雾或用生石灰或15%~20%石灰水撒播。清扫后的粪便及污物、杂物等进行堆积发酵法消毒,使用塑料薄膜将粪堆严密覆盖效果更好。
栏舍内环境消毒
   严格饮水、饲喂用具清洗消毒。及时清除栏舍内动物尸体、污泥、粪料及杂物,清洗消毒地面和水泥墙面,地面及墙面可用2%的烧碱水、20%的漂白粉等消毒;舍内空间可用3%的来苏儿或0.02%的过氧乙酸消毒,反复消毒2~3次。消毒后加强通风换气,待舍内清洁干燥后畜禽方可转入。要加大防鼠灭蚊灭虫工作,防止外来病菌携带式交叉感染畜禽。
   消毒方法
石灰水用新鲜石灰配成10%~20%的石灰水,可用来消毒场地,粉刷棚圈墙壁、桩柱等。1公斤生石灰兑4~9公斤水,先将生石灰放在桶内,加少量水使其溶解,然后加足水量。石灰水现配现用,放置时间过长会失效。
草木灰水适用于对棚圈、用具和器械等消毒。在10公斤水中加2~3公斤新鲜草木灰,加热煮沸(或用热水浸泡3昼夜),待草木灰水澄清后使用,将草木灰水加热后使用才有显著的消毒效果。
烧碱2%烧碱溶液可用来消毒棚圈、场地、用具和车辆等。3%~5%烧碱溶液,可消毒被炭疽芽孢污染的地面。消毒棚圈时,将畜禽赶(牵)出栏圈,经半天时间,将消毒过的饲槽、水槽、水泥地或木板地用水冲洗后,再让畜禽进圈。
过氧乙酸2%~5%过氧乙酸溶液,可喷雾消毒棚圈、场地、墙壁、用具、车船、粪便等。
复合酚复合酚100~300倍液适用于消毒畜舍、场地、污物等。
百毒杀用百毒杀3000倍稀释液喷洒、冲洗、浸渍,可用来消毒畜舍、环境、机械、器具、种蛋等。百毒杀2000倍液可用于紧急预防畜禽舍的消毒。百毒杀1~2万倍稀释液可预防储水塔、饮水器被污物堵塞,可以杀死微生物、除藻、除臭、改善水质。此外,可选用蓝光A+B、灭毒杀、杀毒霸、杀毒先锋等药品,按说明书要求配制后对环境、器械等进行消毒。

加强动物流行疫病防控
 洪涝灾害后,由于环境条件的恶化,极易发生多种动物疫病,引发重大动物疫病和人畜共患病的发生和流行,给养殖业带来风险,动物食品安全带来隐患,人类身体健康带来影响。为确保大灾之后无大疫,应积极采取防控措施,避免动物流行疫病的发生。
做好重大动物疫病监测
要积极开展重大动物疫病和人畜共患病监测,全面开展重大动物疫情排查工作。重点抓好规模养殖场、养殖密集区、种畜禽场、活畜禽交易市场、野生动物驯养场的疫情排查,一旦发现异常情况,要按动物疫情报告规定的程序和内容上报疫情,并采样送检。出现异常的畜禽要立即采用有效措施进行隔离、治疗,甚至扑杀处理。
 强化动物检疫监督
灾后畜禽补栏需求旺盛,稍有不慎,就可能引入疫病,灾区要进一步加强产地检疫和屠宰检疫,规范检疫出证行为。应加大对饲养、屠宰、运输等环节的监督管理,依法严肃处理抗拒检疫和运输、加工、经营未经检疫的畜禽及其产品等行为,严厉打击贩卖病死动物及其产品的行为,严防病死畜禽流出养殖场、杜绝流入加工、销售环节。
 加强动物免疫
 应根据本地前期免疫工作进度,结合灾后实际情况和动物免疫抗体监测结果,对尚未免疫或抗体不达标的畜禽,督促实施补免和紧急免疫。严格执行强制免疫措施。必要时对牲畜口蹄疫、猪瘟、猪链球菌、禽流感等动物疫病进行一次紧急免疫,确保免疫密度,提高免疫保护水平,预防灾后动物疫病和人畜共患病暴发流行,确保大灾过后不发生次生灾害。
 
  灾后恢复生产
为促进畜牧业健康发展,确保大灾之后将损失降到最低,养殖场要积极采取措施,及时修复养殖设施,改善饲养环境,加强灾后技术管理,从科学养殖入手,做好灾后生产自救。
   及时修复养殖设施
受灾养殖场(户)要尽快转移家畜,修复已损坏或倒塌的栏舍、水电和粪便处理等设施设备。对因灾损坏严重的栏舍,要抓紧修复,若原栏舍选址不当或难以抵抗自然灾害的,需异地再建,宜选择地势较高、地质稳定、通风向阳、排水方便、远离保护水源、干线公路、工厂、居民聚集的地方。栏舍再建或修复要特别注意畜舍的坚固性,防止栏舍倒塌造成家畜死伤。修建畜舍要采用隔热材料,注意通风。同时兼顾冬季保暖设施建设,可设置易拆卸的挡风保暖材料,如草帘、塑料布帘或帆布帘等。及时清除家畜舍内动物尸体、污泥、粪料及杂物,消除隐患,为灾后恢复生产提供保障。
  通风引流促干燥
灾后气候高温湿热,要注意防暑降温,保持家畜栏舍内卫生,定期杀蚊灭蝇及灭鼠,及时清理粪尿,保持家畜栏舍内安静,创造良好的饲养环境。要对家畜栏舍通风引流,及时清理或深挖栏舍周边的排水沟,幼家畜舍铺设干燥的木垫板或用火炉烤干,将舍内水汽排出,使家畜特别是幼家畜远离潮湿地面,预防小猪腹泻病等。
  注意饮水安全
水灾后受到污染的家畜饮水器、水槽、食槽等要通过清洗、消毒后方可再次使用。被洪水污染的井水或江河天然水不能直接使用,应先使用明矾等对其进行沉淀处理,再用消毒剂如漂白粉、百毒杀等进行消毒,或通过煮沸的方法直接进行杀菌消毒后方可饮用。
  饲喂管理要科学
  饲料要注意干燥清洁,饲料贮存间要通风透气,一定不要潮湿,堆放的饲料要离地面高些,需暂时贮存的饲料也可均匀加入防霉剂进行防霉。适当增喂一些复合多维、电解质、微生态制剂及免疫增强剂等,以增强家畜机体的抗应激能力和抵抗力。饲料应尽量现配现用,禁止饲喂已受潮发霉的饲料,以防霉菌毒素中毒。在每吨配合饲料中加入0.5公斤克霉净,可使饲料2个月不霉变结块。
灾后要特别注意给家畜增加精饲料喂量,少添勤喂,以防剩料过夜后发生霉变。合理搭配青、精、粗饲料,日粮组成尽量营养全面,提高饲料的营养成分,增加蛋白质含量。可适当增喂一些复合多维,如维生素B、维生素C、维生素E和亚硒酸钠、电解质、微生态制剂及免疫增强剂(如黄芪多糖)等,以增强机体的抗应激能力和抵抗力。如牛羊可多喂能量含量较高的玉米、麦(麸)等谷物饲料,饲喂优质青贮饲料,使膘情和体质尽快恢复,防止妊娠母畜流产。为清凉解暑,可在饲料中添加一些新鲜蔬菜、西瓜皮等,避免家畜过量饮水导致体液代谢紊乱。
灾后日常饲养管理
  栏舍倒塌严重的养殖场要合理调控饲养密度,避免因养殖场地减少而高密度饲养影响家畜正常生长。商品家畜达到出栏标准的要尽快出栏,及时淘汰低龄、体弱、伤残、病情严重的家畜,降低饲养成本。做好母畜的保胎,肌肉注射黄体胴,加强仔家畜的保育工作。对已流产的母畜,要增加营养,及时改良配种。因灾延误配种的家畜,要抓紧补配。对有繁殖障碍的牲畜,要尽快治疗。

                            
家禽
禽舍消毒灭源
要彻底打扫禽舍,用清水反复冲洗地面、墙壁、养殖架和鸡笼等上面的粪便和污泥,将清洗好的用具搬到室外,在阳光下暴晒3~4天,用2%烧碱液或10%生石灰加1%烧碱混合液喷洒墙壁、地面、禽舍空间、鸡笼和其他用具进行消毒;也可喷洒3%来苏尔或0.02%~0.03%过氧乙酸液等后密封禽舍消毒1~2天。禽舍四周和禽舍外墙面也要彻底清扫,将禽粪等污物运至距禽舍250~500米外深埋、焚烧或堆积密封发酵进行无害化处理。禽舍四周和外墙面清扫后及时喷洒2%~3%烧碱液或0.02%~0.03%过氧乙酸液等消毒。清扫、冲洗和消毒必须周到、仔细,做到不留死角。
接种补种疫苗
洪水中混有许多种使家禽致病的病原物,极易引起新城疫、禽流感、禽霍乱和禽大肠杆菌病等疾病的发生,疫苗接种或补种应在家禽重新入舍之前做好;接种要严格按操作规程进行,做到不漏舍(笼)、不漏禽、不空针和按量注射疫(菌)苗。2月龄以上鸡群可皮下或肌肉注射鸡新城疫I系苗0.1毫升;2月龄以内的鸡群可按说明书方法采用饮水、点眼、滴鼻免疫,加倍量紧急接种鸡新城疫IV系苗。洪水若发生在气温比较低的时候,就应对禽群接种相应病毒株型禽流感油乳剂灭活疫苗,方法是一次性肌肉注射,2月龄以上鸡接种0.5毫升,2月龄以下鸡0.25毫升,鸭1毫升,鹅2毫升。为防禽群洪灾后发生大肠杆菌病和禽霍乱等,可按0.02%的比例在饮水中加入敌菌净,连用3天;或按饲料的0.02%~0.06%拌入土霉素、金霉素等,连用3~4天。此外,在饲料中添加亚硒酸钠(肉鸡、雏鸡1000公斤饲料拌入150毫克;育成鸡、产蛋鸡、种母鸡1000公斤饲料拌入100毫克)和维生素E(1000公斤鸡饲料拌入5~8克)等,可显著提高家禽的免疫力。
保证清洁饮水
洪灾过后水源污染严重,很难找到清洁饮水,这也是造成洪灾后家禽疫病暴发的重要原因之一。
为保证家禽能饮用到干净水,家禽少时可采用水烧开后待凉再饮的方法,也可用2.75%百菌消按1∶500或25%漂白粉每1000升水中加入7~10克等进行饮水消毒,有很好的防控疫病效果。在饮水消毒的同时,每天还要对饮水器和水槽等消毒1次。为增强家禽的体质,提高抗病力,可按说明书在饮水中加入速补-18或速补-14等。
  适量补充维生素
适量补充维生素A、维生素E、维生素D、维生B等,可以增强家禽体质和抗病能力,起到很好的防病效果。乳酸秆菌制剂、双岐杆菌制剂和芽孢杆菌制剂等有促进家禽生长和抑制大肠杆菌、沙门杆菌等肠道病菌的作用,可调节家禽体内的微生态环境,起到抗病、提高饲料利用率等作用,养殖户可按饲料量的0.1%~0.2%拌料饲喂。

 
  病死动物无害化处理
设施设备
根据死亡动物处理数量大小,准备好作业工具,如卡车(可考虑底层接触面铺垫塑料薄膜)、拖拉机、挖掘机、推土机、装卸工具、动物尸体密封装运袋等。运输车辆应防止体液渗漏,接触面应易于反复清洗消毒。
  病死动物运输
将病死动物装入密封袋,运输车辆密闭防渗,车辆和相关运输设施离开时应进行消毒。动物尸体不得与食品、活动物同车运送。
  掩埋点选择
有足够封土掩盖,土壤渗透性不高,如土壤渗透性较高,掩埋点坑底至少高于地下水位1米,与江河、湖泊、池塘、井水等水体相距100~150米,应距离居民区至少100米,避开洪水经常冲刷之地和岩石层。在特定情况下,饲养场可考虑就地掩埋,零散家禽等小动物可掩埋在树根下等地方。
掩埋坑体的挖掘
坑体体积一般为病死动物体积的2~4倍。坑体宽度一般不小于1.2米,深度为2米,长度能够容纳所有死亡动物,坑底应相对平坦。如需多个掩埋坑,坑间距不小于1米。
掩埋方法
如大、中型动物,或家禽、仔猪等小动物尸体数量不多时,可将尸体置于坑中后,加土覆盖,覆盖土层厚度不得低于0.7米。小动物尸体数量较多时,可分层掩埋,每层尸体厚度一般不超过0.3米,中间覆土至少0.3米,依次分层掩埋,最后覆盖土层厚度不得低于0.7米。掩埋过程中,掩土不得压实,以免影响自然腐化。条件许可时,坑底和动物尸体上应铺撒生石灰。尸体掩埋后,应防止野生动物刨挖。


        (本版稿件由湖南省畜牧水产局提供)

湖南畜牧兽医研究所
(湖南省家畜育种工作站)
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