11月30日-12月1日，由猪场动力网主办、江苏南农高科技股份有限公司冠名、湖南海尚环境生物科技股份有限公司协办，“首届猪场污水处理和废弃资源利用技术论坛”在长沙顺利召开，来自全国超过200家规模猪场齐聚星城，探讨如何解决中小猪场的环保问题，并为猪场提供最接地气、符合实际的污水处理方案。

　　中国工程院印遇龙院士在开幕致辞中指出，当前猪场环保转型压力巨大，猪场动力网通过举办这样一场接地气、指向性强、经济实用的环保论坛，起到了关键的桥梁作用。他认为，解决猪场粪污的治理要标本兼治，从源头上防控污染发生，或减少污染的发生量、发生率，在粪污产生后进行科学治理，减少粪污对环境的影响。

△江苏南农高科技股份有限公司西南大区经理李勇代表冠名单位致辞

　　近年来，四大环保政策在两年内相继出台，全国多个省份猪场大量拆除，环保转型势在必行。在此背景下，猪场动力网进行了大量的实地走访调研、问卷调查，在本次论坛上，猪场动力网技术主编贺姣依次为依据，为在场嘉宾带来了一份数据与干货兼备的《中小猪场环保调研报告》，既为养猪业的环保发声，也为猪场提供了可借鉴的环保案例。

　　南京农业大学周波副教授指出，猪场粪污的治理一定要根据中国国情。他认为，我国养猪业在年度、地域上很不均衡，价格大起大落，养猪成本高，生产效率低，猪场粪污处理工作难，年轻人不愿意养猪，缺少养猪一线工作人员，这些都是我国养猪业存在的主要问题。针对目前市场上多种环保方案并存的现状，他用数据和案例对各种污水处理方案的优劣进行了详细的解读，养殖户要结合自己的实际，选择最适合自己的方案。

△周波整合的各种环保模式的优缺点

　　“截止到2015年底，生猪年出栏500头数占43.3%，散养占57.7%，粪污无害化处理最受关注，每年产生畜禽粪便达38亿吨，根据全国农业可持续发展规划，到2030年，养殖废弃物综合利用率要达到90%以上，”农业部全国畜牧总站体系建设与推广处副处长杨军香一开始就道出了猪场环保的严峻性。

　　在这种形势下，农业部去年发布了《关于促进南方水网地区养殖布局调整优化的指导意见》，在这个政策的影响下，对上海、浙江、江苏、广东等10个省份的生猪存栏数量带来极大的影响。“这一政策的发布一年多来，减少这10个省份生猪饲养数量将近2000万头，尤其是浙江，生猪禁养减少的数量占整个饲养量超过50%”， 杨军香分析。
　　此外，据杨军香介绍，农业部近年还发布了多种环保补贴，如根据2014—2015年畜禽粪便等农业农村废弃物综合利用试点，选择了9个省份开展畜禽粪便等农业农村废弃物综合利用试点，项目资金1.8亿元;根据2016年农业生产全程社会化服务试点工作，试点采取政府购买社会化服务，重点支持畜禽粪污综合利用，每个试点县资金原则上不少于1000万元。
　　猪场污水为何难处理?湖南海尚环境董事长李新平和副总经理张赛军认为主要包括下面几个原因，一是氨氮浓度高，目前调查最高的可达到3000以上，高氨氮废水对好氧菌具有抑制作用，浓度过高超出好氧菌的处理阈值;二是碳氮比失调：通常经过厌氧池后，BOD大大降低，而氨氮浓度经过厌氧后不变或反而会增加，C:N在1:1到2:1左右;三是盐分高：目前各种节水工艺，使得污水中盐分大大增高，目前水泡粪及机械刮板粪污水盐度可以达到1.5%;四是抗生素及重金属影响：保育阶段的重金属，饲喂全程的抗生素等也是污水难以处理的因素之一。对此，湖南海尚总结的三段式工艺“三级固液分离→两级生态净化→两级生化处理”，可有效净化养殖场废物排放，并在多家养殖场得到了验证。

　　湖南农业大学吴根义教授在报告《畜禽污染防治政策交流》中，从国家畜禽养殖环境污染现状入手，对猪场减排存在的问题作的详细的分析，他指出在畜禽养殖污染防治的过程中主要存在四点问题：一是规划不合理，种养殖平衡无法在局部地区实现;二是清洁生产重视不够，一味以降低劳动成本为出发点，大量水冲粪和水泡粪等重水污染物的养殖清粪方式存在;三是对畜禽养殖污染防治引导不够，缺乏符合地方特色的污染防治方式;四是治理设施运行缺乏监督。针对这些问题，吴根义提出了具体的防治工作思路。

　　湖南农业大学许道军副教授在他的报告中直言不讳的指出当前养猪业存在三大问题，分别是病死率高，环境污染严重，劳动效率低，但这些问题的根源在于猪舍设计不合理。
　　他在报告中提出一种新型猪场的建设，采用“生物吸附，层滤扩散，有氧发酵，增效蒸发”的技术原理进行设计，结合“源头减排+粪尿分离+立页增氧污水治理系统”技术，以极低的投资和运营成本，将液态污染全部转变为固态有机肥，实现了真正意义上的养猪零污染。

　　浙江洁成环保公司销售总监林琪翔在他的报告《室外发酵床粪污零排放技术介绍》中，具体介绍了发酵床的演变历程。第一代接触性发酵床，是2004年从韩国、日本引进国内的，后来发现对猪的呼吸道影响比较大，夏季温度过高等原因，升级为第二代发酵床;第二代发酵床在原来的基础上，抬高了发酵床，但是运行一段时间后，氨气对猪只造成的影响，一直不能解决，为解决这个实际的生产问题，将发酵床移到室外，升级为第三代室外发酵床。在他的课程中，他还详细介绍了室外发酵床的排放注意事项，设备介绍、投资及运行成本。

　　广西奇昌生物科技有限公司、广西奇昌种猪养殖有限公司执行董事陈忠洪在他的报告中《巧用微生物和高架网床环保猪舍开创广西生态养殖模式》提出以菌养菌，以有益菌抑制有害菌，让猪只健康，菌群快速生长。实现了零冲水、零排放，节土地、节能、节电、节水、节人工。“高架网床+微生物+草本植物+生物发酵饲料”是养殖特供给侧结构性改革突破口，是养殖业全新的盈利模式。

　　安吉县正新牧业有限公司董事长沈顺新在《我的美丽牧场生态发展之路》中，从备案审批、空间布局、房屋道路、设施设备、环境卫生、绿化美化、生态利用、规范管理8个方面回顾了他的美丽牧场创建之路。

　　京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司副总经理王雷在他的报告中，指出发展现代生态农业是现在和未来农业发展的根本出路，种植业和养殖业的有机结合是发展现代生态农业有效途径。而在生态农业的发展过程中，粪肥的生产和施用是实现种养结合的核心和关键，可以通过采用科学系统高效的粪肥处理工艺技术和装备，将“粪污”变成“粪肥”，最终实现农业生态循环。

　　在以《中小猪场环保的难点和出路》互动论坛中，南京农业大学副教授周波、湖南农业大学副教授许道军、湖南海尚环境董事长李新平、江苏南农高科技股份有限公司西南大区经理李勇、安吉县正新牧业有限公司董事长沈顺新5位不同领域的专家老师，围绕目前中小猪场环保难点和出路各抒己见，在各种思想的碰撞中为养殖户转型提供新思路。

△在五大环保模式PK环节中，由现场参会嘉宾对五种环保模式进行投票，高架床环保模式得票第一，抢的鳌头

　　在论坛最后，猪场动力网CEO李志国致闭幕辞，他指出，当前各种环保政策陆续出台，猪场拆迁如火如荼，环保转型迫在眉睫，猪场动力网通过整合各方资源和力量，探讨如何促进猪场粪污减量化、资源化、无害化的途径和方法，从根本上解决猪场粪污特别是粪水的处理和资源化利用问题。他还宣布第二届环保大会将于明年在北方启动。

　　12月1日下午，在猪场动力网和湖南海尚环境的共同组织下， 80余位参会人员前往湖南省衡阳县湖南信旺农牧发展有限公司参观学习，现场观摩了解猪场粪污处理的运行。